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政策資訊

土壤重金屬污染與人體健康

點擊(ji):1054次  發布日(ri)期(qi):2023-01-17 作者:中科環境(jing)

土壤中重金屬污染物的(de)種類和來源

重金屬一般(ban)是指密度等(deng)于或大于5.0g/cm3的元素,在(zai)元素周期表上大約有50種左右。 

土壤中主(zhu)要的(de)(de)重(zhong)金(jin)屬污染物(wu)有鎘、鉻、汞、鉛以及(ji)類金(jin)屬砷等。這些重(zhong)金(jin)屬在(zai)水中不(bu)能被分解(jie),人飲用(yong)后毒(du)性放(fang)大,與水中的(de)(de)其他毒(du)素(su)結合生成毒(du)性更(geng)大的(de)(de)有機物(wu)。

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隨(sui)著人(ren)類采礦、冶煉技術、現代(dai)工(gong)業的(de)發展(zhan),重金屬污染(ran)(ran)已成為很(hen)嚴重且(qie)極(ji)難治(zhi)理的(de)污染(ran)(ran)之一。

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在土壤環境中,重金屬污染源主要來自礦山開采過程中尾礦的堆放及洗礦水直接排放;冶煉、鍍金等行業“三廢”未經處理隨意排放,農業污水灌溉和汽油尾氣排放等。 如一個700兆瓦的熱電站, 每天可排放汞215公斤,估計全世界僅由燃煤而排放到大氣中的汞,一年就有3000噸左右。土(tu)壤重金(jin)屬被環境學(xue)界(jie)比喻為“化學(xue)定時炸彈”。

土壤中重金(jin)屬污染物與人體(ti)健康(kang)

土(tu)壤汞(Hg)與人體健康(kang)

汞是(shi)人體健(jian)(jian)康(kang)的非必需(xu)元素,是(shi)嚴重危害人體健(jian)(jian)康(kang)的環境毒物。WHO提出每(mei)人每(mei)周總汞攝入量(liang)不得(de)超過0.3mg,其中甲基汞不得(de)超過0.2mg。

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土(tu)壤汞(gong)(gong)(gong)的(de)無機化合(he)態汞(gong)(gong)(gong)很少被(bei)植物(wu)(wu)吸(xi)收,但甲基汞(gong)(gong)(gong)易被(bei)植物(wu)(wu)吸(xi)收,可通過“土(tu)壤—農(nong)(nong)作物(wu)(wu)—動物(wu)(wu)—人體(ti)(ti)”食(shi)物(wu)(wu)鏈系(xi)統的(de)傳遞和富集危害人體(ti)(ti)健(jian)(jian)康。不(bu)同(tong)農(nong)(nong)作物(wu)(wu)對汞(gong)(gong)(gong)吸(xi)收能(neng)力是:水(shui)稻>玉(yu)米>高(gao)粱>小麥,葉菜(cai)類(lei)>根菜(cai)類(lei)>果菜(cai)類(lei)。當(dang)土(tu)壤汞(gong)(gong)(gong)含量達0.15mg/kg時(shi),糙米汞(gong)(gong)(gong)含量可能(neng)超(chao)過0.02mg/kg的(de)國(guo)家食(shi)品(pin)衛生(sheng)標準。土(tu)壤汞(gong)(gong)(gong)和農(nong)(nong)作物(wu)(wu)莖(jing)葉汞(gong)(gong)(gong)有(you)著顯著的(de)相關(guan)。如(ru)果土(tu)壤汞(gong)(gong)(gong)超(chao)標,以農(nong)(nong)作物(wu)(wu)莖(jing)葉為飼料,汞(gong)(gong)(gong)可通過食(shi)物(wu)(wu)鏈危及人體(ti)(ti)健(jian)(jian)康。

甲(jia)基汞中毒主(zhu)要(yao)是(shi)神經系統癥狀。人體內甲(jia)基汞蓄積(ji)量為25mg時(shi)出(chu)現知覺異常(chang),55mg時(shi)出(chu)現步(bu)行障礙,90mg時(shi)出(chu)現發音障礙,170mg導致聽(ting)覺消失。

土壤鎘(Cd)與人體健(jian)康

 鎘(Cd)是人體健(jian)康的(de)非(fei)必需元素(su),具有極高的(de)生(sheng)物毒性。中國成年男子(zi)膳食鎘日攝入量為75. 6μg/d,超過(guo)世界(jie)衛生(sheng)組織規定的(de)57~71μg/d,遠高于的(de)世界(jie)人均攝入量的(de)14μg/d。

土(tu)壤(rang)鎘(ge)是農作物易富積(ji)的重金(jin)屬之(zhi)一,主要通過食物鏈進入人體(ti)。我國(guo)部分污(wu)灌區鎘(ge)污(wu)染農田每年生產(chan)數億千克“鎘(ge)米”,對人體(ti)健康威脅極大。蔬菜中鎘(ge)含量依次為:葉菜類>根莖類>瓜(gua)果(guo)類。

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鎘進入人(ren)體內主要(yao)蓄積于腎(shen)臟。鎘最嚴重的(de)健康效應是對(dui)骨(gu)的(de)影響。20世紀60年(nian)代(dai)發生(sheng)在日(ri)本富山(shan)縣(xian)的(de)骨(gu)痛病(bing),其主要(yao)特征(zheng)就是骨(gu)軟化和骨(gu)質疏(shu)松(song)。鎘中毒對(dui)人(ren)體生(sheng)殖 系統(tong)(tong)和腦(nao)中樞神經系統(tong)(tong)功能有一定損傷(shang),也(ye)有可能導致高血壓、貧(pin)血、糖尿(niao)病(bing),并可誘發前列腺癌、腎(shen)癌、骨(gu)癌等癌癥病(bing)變。如廣東韶關(guan)翁源縣(xian)大(da)寶山(shan)多金屬(shu)礦區的(de)上壩村是由(you)鎘污染導致的(de)癌癥村。

土壤鉛(Pb)與(yu)人體(ti)健康

鉛(Pb)是人體健康的非必須元素,具有顯著的毒性作用。聯合國糧農組織(FAO) 和世界衛生組織 (WHO)確定的指標是,人體每周允許攝入的鉛為0.025mg/kg,即體重為60~70kg的成年人,每周鉛的允許攝入量為1.5~1.75mg。

土壤鉛(qian)(qian)主要通(tong)過食物鏈進入人(ren)(ren)體,干旱區表(biao)層土壤鉛(qian)(qian)也(ye)可通(tong)過揚(yang)塵等渠道進入人(ren)(ren)體,危害人(ren)(ren)體健康(kang)。農作物中鉛(qian)(qian)的(de)累積主要在根部,農作物莖(jing)葉中的(de)鉛(qian)(qian)濃度是籽粒中含量的(de) 4~358倍(bei),平均值為60.7倍(bei)。如果以農作物莖(jing)葉作飼料,鉛(qian)(qian)會通(tong)過“農作物—動物—人(ren)(ren)體”食物鏈系統危害人(ren)(ren)體健康(kang)。

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鉛(qian)進入人體后(hou)分布于肝(gan)、腎(shen)、腦、胰及主要(yao)動脈中,對人體健(jian)康(kang)的(de)危(wei)害很大。鉛(qian)中毒(du)(du)對人體中樞神經系統(tong)、造(zao)血系統(tong)會(hui)造(zao)成(cheng)很大危(wei)害,也(ye)會(hui)引起消化系統(tong)、腎(shen)功(gong)能損(sun)傷(shang),對兒(er)(er)童(tong)(tong)的(de)不良影響尤為(wei)突(tu)出。鉛(qian)中毒(du)(du)的(de)早(zao)期癥狀為(wei)神經衰(shuai)弱綜(zong)合癥,表現為(wei)頭昏、頭痛、失眠、健(jian)忘、憂(you)郁、煩躁或易興奮等(deng),兒(er)(er)童(tong)(tong)則表現為(wei)多動癥,活(huo)潑的(de)兒(er)(er)童(tong)(tong)鉛(qian)中毒(du)(du)后(hou)就(jiu)變得憂(you)郁、孤僻。鉛(qian)中毒(du)(du)還可(ke)導致消化系統(tong)、腎(shen)功(gong)能、生殖(zhi)系統(tong)、心血管系統(tong)的(de)損(sun)傷(shang),并有明顯(xian)的(de)致癌作用。

土壤中(zhong)重金屬污染物與人體(ti)健康

土(tu)壤鉻(Cr)與人體健康

鉻是人和動物的必需微量元素之一,但六價鉻和高濃度的三價鉻對人體健康有很大的危害。國家食品衛生標準對食品中鉻含量有嚴格規定,糧食為 鉻≤1. 0mg / kg,蔬菜、水果為 鉻≤0. 5mg/kg。

土(tu)壤(rang)鉻(ge)主要(yao)通(tong)過食物鏈(lian)進入人體。蔬菜中的鉻(ge)含量呈(cheng)根(gen)>葉(xie)>莖>果的特征(zheng),土(tu)壤(rang)鉻(ge)會在根(gen)莖類蔬菜中富積(ji),危害人體健康(kang)。

鉻(ge)(ge)經(jing)消化道進入人體,可引(yin)起(qi)(qi)口(kou)角糜爛、惡(e)心、嘔 吐、腹(fu)瀉、潰(kui)瘍等病變;鉻(ge)(ge)經(jing)皮膚侵入時,可引(yin)起(qi)(qi)皮炎、濕疹、皮膚潰(kui)瘍(鉻(ge)(ge)瘡);研究證(zheng)實, 大(da)多數六(liu)價(jia)鉻(ge)(ge)的(de)(de)化合物(wu)具有致(zhi)(zhi)(zhi)癌和(he)誘發基因突變的(de)(de)作(zuo)用。鉻(ge)(ge)中毒(du)具有明顯的(de)(de)致(zhi)(zhi)(zhi)畸(ji)、致(zhi)(zhi)(zhi)突變作(zuo)用,三價(jia)鉻(ge)(ge)可透過胎盤屏障,抑制胎兒生(sheng)長并產生(sheng)致(zhi)(zhi)(zhi)畸(ji)作(zuo)用,三價(jia)鉻(ge)(ge)和(he)六(liu)價(jia)鉻(ge)(ge)化合物(wu)可誘發細胞(bao)染色體畸(ji)變。

土壤砷(shen)(As)與人體健康

砷是人類和動物必需的微量元素,但攝入高劑量的砷會對人體造成極大危害。土壤 砷主要通過食物鏈系統進入人體,危害人體健康。

砷是農作(zuo)(zuo)物易吸收重金屬元素。蔬菜中以(yi)葉(xie)菜類砷含(han)量較高。以(yi)農作(zuo)(zuo)物莖葉(xie)為飼料可(ke)以(yi)使(shi)砷在動物體內富積,進而危害人體健康。


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砷(shen)中毒對循環系(xi)統(tong)、神(shen)經系(xi)統(tong)、泌尿生殖系(xi)統(tong)、消(xiao)化系(xi)統(tong)、呼吸(xi)系(xi)統(tong)和免疫(yi)系(xi)統(tong)等(deng)都會造成很(hen)大的(de)(de)損害。砷(shen)通過循環系(xi)統(tong)分布(bu)到全(quan)身(shen)各(ge)組(zu)織、器官,對循環系(xi)統(tong)的(de)(de)危害首當其沖。砷(shen)具(ju)有神(shen)經毒性,長期砷(shen)污染可(ke)引起頭痛(tong)、嗜(shi)睡、煩躁(zao)、記(ji)憶力(li)下降、驚厥甚至昏(hun)迷(mi)和外周神(shen)經炎伴隨的(de)(de)肌(ji)無力(li)、疼(teng)痛(tong)等(deng);砷(shen)的(de)(de)致(zhi)癌作用(yong)已被國(guo)際腫(zhong)瘤研究機構所確認,砷(shen)中毒可(ke)導致(zhi)皮(pi)膚癌、肺癌、腸(chang)胃癌等(deng)癌癥病變(bian)。

土壤污染一旦形(xing)成(cheng), 就會(hui)造成(cheng)長(chang)遠(yuan)的影響(xiang), 而(er)且(qie)難以消除。因此, 我們(men)應以 “預防為主(zhu)” , 積極做好土壤的保(bao)護工作。